нестандартная техника.....нарезалка) помогите разобраться

принесли давно к соседнему мастеру.. попросил помоч но я чтото в тупике тоже
нарезалка какаято толи для колбасы коли не ясно чего.. так то все просто три фазы двиг типа контактора чтото стандартно сгоревший трасформатор на 24 вольта.. все восстановлено и не сложно... но поставило в тупик штатно подключение проводов... неясно зачем и куда идут эти провода ..там видео по ссылке кому не лень....
просто интересно разобрать как штатно должно было работать и принцип.... а то чтото не догоню то ли защита какая толи авто подхват.
не ругайтесь там сидьно видео не очень.. суть в том что все работает...но на плате 2 контакта если их закоротить то все отлично робит... но штатно туда идут два провода двухжильных соединенных последовательно - 1 из них идет в колесо))))) второй просто в заглушку.....(типа полый болт) .....
мыслей даже нету
нестандартная техника.....нарезалка) помогите разобраться