Конечно лучше запаять припоем.Раньше когда припоев не было то делали так как у вас.Может продержаться несколько лет а может и нет.Это лотерея.Но нормальный мастер не должен заправлять с передозом. Тем более что r600 требует высокой точности заправки.Зовите мастера обратно.Пусть сам стравливает.Вы можете напустить воздуха при стравливании так как r600 работает на отрицательнои давлении.
У электронных индезитов 8 минут програмная задержка.Так и должно быть.А по поводу набора температуры.то после долгого простоя может набирать и дольше.Это если пустой.Дайте ему поработать часов пять.А уж потом смотреть.что работает.а что нет.
Это скорее всего таблетка. Правильно называется позистор. Иногда выходит из строя.обычноразваливается.Как правило у старых холодильников.А так как беко долго не живут.то ваша таблетка скорее всего в порядке.